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煙臺論壇-煙臺社區»首頁 5. 生活服務 『美食天地』 Clafoutis櫻桃塔,做給小朋友的下午茶
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[西點DIY-1] Clafoutis櫻桃塔,做給小朋友的下午茶

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樓主
發表于 2019-6-21 14:00 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

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做塔比做pie其實來的容易多吃起來像布丁
櫻桃不炒醬,不切碎,整顆來的
不過為了讓小朋友吃的舒服,徒手去核了,過程嘛……不太好玩……

材料
櫻桃500g左右
面粉80g
黃油75g
糖80g
牛奶250ml
雞蛋4枚
可以做出8+6,想做小一點的可以把量減半

過程
1.pie盤抹黃油
2.雞蛋+糖拌勻+面粉攪拌到無顆粒
3.黃油隔水熱熔加到2的面糊里,再加牛奶攪勻
4.把塔糊倒入pie盤,擺櫻桃
5.180度40-50分鐘

然后,就是它了~



















End


謝謝觀賞


沙發
發表于 2019-6-23 06:56 煙臺論壇手機版 | 只看該作者
真好
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板凳
發表于 2019-6-23 07:49 煙臺論壇手機版 | 只看該作者

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地板
發表于 2019-6-27 08:33 煙臺論壇手機版 | 只看該作者

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5
發表于 2019-6-30 20:48 煙臺論壇手機版 | 只看該作者
我一看就會,一做就廢
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6
發表于 2019-7-1 08:32 煙臺論壇手機版 | 只看該作者

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7
發表于 2019-7-6 15:13 | 只看該作者
看得有點餓
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